28.2.Hãy xếp thứ tự các bước làm sữa chua sao cho phù hợp.(1) Hòa tan sữa đặc với nước...

28.2. Hãy xếp thứ tự các bước làm sữa chua sao cho phù hợp.

(1) Hòa tan sữa đặc với nước sôi.

(2) Cho hộp sữa chua làm giống vào và khuấy đều.

(3) Để nguội sữa đặc đã hòa tan khoảng 40^oC.

(4) Chia sữa đã cấy giống vào dụng cụ đựng và ủ ở nhiệt độ khoảng 40^oC.

(5) Kiểm tra sữa thành phẩm và bảo quản vào ngăn mát tủ lạnh.

A. (1), (2), (3), (4), (5).                                  B. (1), (2), (3), (4), (5).

C. (1), (2), (4), (3), (5).                                  D. (1), (3), (2), (4), (5).