25.5.Để bảo quản các loại hạt (đậu, vừng, bắp …) tránh sự xâm nhiễm của vi khuẩn và nấm,...
Câu hỏi:
25.5. Để bảo quản các loại hạt (đậu, vừng, bắp …) tránh sự xâm nhiễm của vi khuẩn và nấm, người ta thường phơi hạt thật khô và cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát. Việc bảo quản này dựa vào yếu tố nào sau đây?
A. Độ pH B. Nhiệt độ C. Độ ẩm D. Ánh sáng.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Vương
Cách làm:1. Đọc kỹ câu hỏi để hiểu rõ yêu cầu.2. Xác định yếu tố ảnh hưởng đến việc bảo quản hạt tránh sự xâm nhiễm của vi khuẩn và nấm.3. So sánh các yếu tố A. Độ pH, B. Nhiệt độ, C. Độ ẩm, D. Ánh sáng để chọn ra yếu tố phù hợp nhất.4. Chọn câu trả lời chính xác nhất.Câu trả lời đúng là: C. Độ ẩm.
Câu hỏi liên quan:
- 25.1.Nuôi cấy vi khuẩn E. coli trong môi trường có nhiệt độ nào sau đây thì thu được sinh...
- 25.2.Bạn A làm sữa chua thành công và đã cho vào tử lạnh để bảo quản, nhưng bạn lại để quên...
- 25.3.Hãy nối hình thức sinh sản (Cột A) với cơ chế sinh sản (Cột B) sao cho phù hợp.Hình thức...
- 25.4.Khi bị bệnh, một số người thường tự mua thuốc kháng sinh để điều trị, thậm chí có người...
- 25.6.Người ta dùng nước muối để sát khuẩn vì hàm lượng muối trong nước có thể gây ra hiện...
- 25.7.Rau, củ, quả muối chua có thể bảo quản được lâu hơn vì:A. Quá trình lên men đa lấy hết...
- 25.8.Hình 25.1 mô tả đường cong sinh trưởng kép của vi khuẩn E.coli trong môi trường có 2...
- 25.9.Khi làm sữa chua, nên dừng lại ở pha nào để thu được sản phẩm tốt nhất? Nêu cách nhận...
- 25.10.Hãy nêu biện pháp ức chế sự xâm nhập, sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật trên thức...
- 25.11.Sinh sản bằng các tiếp hợp ở một số vi sinh vật không làm gia tăng số lượng cá thể...
- 25.12.Hãy phân tích sự xen kẽ thế hệ trong chu trình sống của nấm men và nấm sợi.
- 25.13.Nên ngâm rau trong nước muối như thế nào để đảm bảo vừa diệt khuẩn và rau không bị hư...
- 25.14.Hãy giải thích cơ chế diệt/ức chế vi khuẩn gây bệnh của các chất sát khuẩn như phenol,...
- 25.15.Giải thích tại sao xà phòng không phải là chất diệt khuẩn nhưng vẫn được sử dụng trong...
- 25.16.Hãy giải thích cơ chế diệt/ức chế vi khuẩn gây bệnh của thuốc kháng sinh.
- 25.17.Hãy kể tên một số loại thuốc kháng sinh phổ biến hiện nay.
- 25.18.Đọc kĩ đoạn thông tin sau và trả lời câu hỏi bên dưới.Đoạn (1):“Thời gian gần đây...
Bình luận (0)
