6.12.Trong các đặc điểm sau đây, những đặc điểm nào là đặc điểm giống nhau ở tinh bột và...

Cách làm:

1. Đọc kỹ câu hỏi để hiểu rõ yêu cầu: Cần tìm các đặc điểm giống nhau giữa tinh bột và cellulose.
2. Xem xét từng đặc điểm được liệt kê trong câu hỏi.
3. So sánh từng đặc điểm để xác định những đặc điểm giống nhau giữa tinh bột và cellulose.

Câu trả lời:

Các đặc điểm giống nhau ở tinh bột và cellulose là:
- Là đường đa: cả tinh bột và cellulose đều là polymer của glucose, tức là chúng đều được tạo thành từ nhiều đơn vị glucose nối tiếp.
- Là chất dự trữ năng lượng trong tế bào: cả tinh bột và cellulose đều phục vụ chức năng dự trữ năng lượng trong tế bào.
- Không tan trong nước: cả tinh bột và cellulose đều không tan hoặc tan rất ít trong nước. Điều này là do cấu trúc phân tử của chúng đều không tạo ra liên kết hydro nhiều với nước.