Câu hỏi 6:Methyl butyrate là ester tạo mùi đặc trưng của quả táo, em hãy viết phương trình...

Để tạo methyl butyrate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng, ta có thể sử dụng phản ứng este hóa. Phương trình hoá học của phản ứng này có thể được biểu diễn như sau:

Carboxylic acid + Alcohol -> Ester + Water

Trong trường hợp này, carboxylic acid là butanoic acid (C4H8O2) và alcohol tương ứng là methanol (CH3OH). Vì vậy, phản ứng sẽ diễn ra như sau:

C4H8O2 + CH3OH -> C5H10O2 + H2O

Vậy, phương trình hoá học của phản ứng điều chế methyl butyrate từ butanoic acid và methanol là:

C4H8O2 + CH3OH -> C5H10O2 + H2O

Thông qua phản ứng este hóa, methyl butyrate đã được tạo ra từ butanoic acid và methanol.