Giải bài tập hóa học lớp 11 kết nối tri thức bài 21 Phenol

Giải bài tập hóa học lớp 11 - Bài 21: Phenol

Trên cuốn sách hóa học lớp 11 Kết nối tri thức, bài tập về Phenol đã được giải đáp chi tiết, rõ ràng và dễ hiểu. Đây là phần đáp án chuẩn cung cấp hướng dẫn giải từng bài tập trong chương trình học của sách giáo khoa. Mong rằng, với sự hướng dẫn này, các em học sinh sẽ hiểu rõ và nắm vững kiến thức bài học một cách chắc chắn.

Bài tập và hướng dẫn giải

MỞ ĐẦU

Catechin là một hợp chất phenol có trong lá chè xanh. Catechin có tác dụng chống oxi hoá, diệt khuẩn, kháng viêm, ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch, cao huyết áp, tiêu hoá, làm chậm quá trình lão hoá Vậy hợp chất phenol là gì và có các tính chất đặc trưng nào?

Catechin là một hợp chất phenol có trong lá chè xanh. Catechin có tác dụng chống oxi hoá, diệt khuẩn, kháng viêm, ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch, cao huyết áp, tiêu hoá, làm chậm quá trình lão hoá Vậy hợp chất phenol là gì và

Trả lời: Để giải câu hỏi trên, ta cần biết hợp chất phenol là gì và tính chất đặc trưng của nó.Phenol là một... Xem hướng dẫn giải chi tiết

I. KHÁI NIỆM

II. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO CỦA PHENOL

III. TÍNH CHẤT VẬT LÍ

IV. TÍNH CHẤT HÓA HỌC

1. Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm -OH (tính acid của phenol)

Hoạt động nghiên cứu: phản ứng của phenol với dung dịch NaOH và dung dịch Na2CO3

Thí nghiệm phenol tác dụng với dung dịch NaOH và với dung dịch Na2CO3 được tiến hành như sau:

- Cho vào hai ống nghiệm, mỗi ống nghiệm khoảng 1 mL dung dịch phenol bão hoà (có màu trắng đục).

- Cho khoảng 1 mL dung dịch NaOH 2 M vào ống nghiệm (1) và lắc đều.

- Cho khoảng 1 mL dung dịch Na2CO3 2 M vào ống nghiệm (2) và lắc đều.

Cả hai ống nghiệm đều quan sát được dung dịch từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt.

Thí nghiệm phenol tác dụng với dung dịch NaOH và với dung dịch Na2CO3...Cả hai ống nghiệm đều quan sát được dung dịch từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt.  Hãy giải thích các hiện tượng xảy ra.

Hãy giải thích các hiện tượng xảy ra.

Trả lời: Phương pháp giải:- Đầu tiên, nhìn nhận hiện tượng chính là dung dịch phenol bão hòa có màu trắng đục... Xem hướng dẫn giải chi tiết

Câu hỏi 1: Hãy giải thích tại sao phenol có thể phản ứng được với dung dịch NaOH còn alcohol thì không phản ứng với dung dịch NaOH.

Trả lời: Phương pháp giải:1. Giải thích cấu trúc phân tử của phenol và alcohol để hiểu tại sao phenol có thể... Xem hướng dẫn giải chi tiết

2. Phản ứng thế vòng thơm

Hoạt động nghiên cứu: Phản ứng của phenol với nước bromine

Phản ứng của phenol với nước bromine được tiến hành như sau:

- Cho khoảng 1,0 mL dung dịch phenol 5% vào ống nghiệm.

- Nhỏ vài giọt nước bromine bão hoà vào ống nghiệm, lắc đều. Nước bromine mất màu và xuất hiện kết tủa trắng.

 ... Nước bromine mất màu và xuất hiện kết tủa trắng. Hãy giải thích hiện tượng xảy ra và viết phương trình hoá học của phản ứng.

Hãy giải thích hiện tượng xảy ra và viết phương trình hoá học của phản ứng.

Trả lời: Để giải câu hỏi trên, bạn có thể thực hiện các bước sau:1. Xác định phản ứng hóa học giữa phenol và... Xem hướng dẫn giải chi tiết

Câu hỏi 2: So sánh điều kiện phản ứng bromine hoá vào vòng benzene của phenol và benzene. Từ đó, rút ra nhận xét khả năng thế nguyên tử hydrogen ở vòng benzene của phenol so với benzene.

Trả lời: Để giải câu hỏi trên, bạn cần so sánh điều kiện phản ứng bromine hoá vào vòng benzene của phenol và... Xem hướng dẫn giải chi tiết

Câu hỏi 3: Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra khi cho 4-methylphenol tác dụng với nước bromine.

Trả lời: Để giải câu hỏi trên, ta cần biết công thức hóa học của 4-methylphenol là C7H8O. Khi 4-methylphenol... Xem hướng dẫn giải chi tiết

Hoạt động nghiên cứu: phản ứng nitro hoá phenol – tổng hợp picric acid

Thí nghiệm nitro hoá phenol được tiến hành như sau:

- Cho 0,5 g phenol và khoảng 1,5 mL H2SO4 đặc vào ống nghiệm, đun nhẹ hỗn hợp trong khoảng 10 phút để thu được chất lỏng đồng nhất.

- Để nguội ống nghiệm rồi ngâm bình trong cốc nước đá.

- Nhỏ từ từ 3 mL dung dịch HNO3 đặc vào hỗn hợp và lắc đều. Nút bằng bông tầm dung dịch NaOH.

- Đun cách thuỷ hỗn hợp trong nồi nước nóng 15 phút.

- Làm lạnh hỗn hợp rồi đem pha loãng hỗn hợp với khoảng 10 mL nước cất, picric acid kết tủa ở dạng tinh thể màu vàng.

Hãy giải thích hiện tượng xảy ra và viết phương trình hoá học của phản ứng.

Chú ý: Thí nghiệm thực hiện trong tủ hốt hoặc nơi thoáng khí. Cần thận trọng khi làm việc với dung dịch HNO3 đặc và dung dịch H2SO4 đặc.

Trả lời: Để giải câu hỏi trên, bạn có thể thực hiện các bước sau:1. Đọc kỹ câu hỏi và hiểu rõ về phản ứng... Xem hướng dẫn giải chi tiết

V. ỨNG DỤNG

VI. ĐIỀU CHẾ

Hoạt động nghiên cứu: Sưu tầm, tìm hiểu thông tin và trình bày một số ứng dụng của phenol trong đời sống và trong sản xuất.

Trả lời: Phương pháp giải:1. Tìm thông tin về ứng dụng của phenol trong đời sống và sản xuất từ các nguồn tài... Xem hướng dẫn giải chi tiết
FREE học Tiếng Anh
0.47157 sec| 2232.609 kb