9.9.Trong đời sống, muối ăn (NaCl) và các gia vị, phụ gia (C5H8NO4Na: bột ngọt; C7H5O2Na:...

Cách 1:
Bước 1: Tính lượng sodium từ muối ăn:
$\frac{5.0}{58.5} = 0.0855$ gam = 85.5 mg
Bước 2: Tính lượng sodium từ bột ngọt:
$\frac{0.5}{169} = 0.00296$ gam = 2.96 mg
Bước 3: Tính lượng sodium từ chất bảo quản:
$\frac{0.05}{144} = 0.000347$ gam = 0.347 mg
Bước 4: Tính tổng lượng sodium:
$85.5 + 2.96 + 0.347 = 88.8$ mg
Bước 5: So sánh với giới hạn 2300 mg/ngày:
Lượng sodium tiêu thụ (88.8 mg) < Giới hạn (2300 mg)
Vậy lượng sodium tiêu thụ không vượt quá mức giới hạn.

Cách 2:
Bước 1: Lấy khối lượng của từng chất trong muối ăn, bột ngọt và chất bảo quản.
Muối ăn: 5.0 gam
Bột ngọt: 0.5 gam
Chất bảo quản: 0.05 gam
Bước 2: Tính lượng sodium trong từng chất:
Muối ăn: $5.0 \times \frac{23}{58.5} = 1.98$ gam
Bột ngọt: $0.5 \times \frac{23}{169} = 0.0681$ gam
Chất bảo quản: $0.05 \times \frac{23}{144} = 0.00781$ gam
Bước 3: Tính tổng lượng sodium:
$1.98 + 0.0681 + 0.00781 = 2.0569$ gam = 2056.9 mg
Bước 4: So sánh với giới hạn 2300 mg/ngày:
Lượng sodium tiêu thụ (2056.9 mg) < Giới hạn (2300 mg)
Vậy lượng sodium tiêu thụ không vượt quá mức giới hạn.

Câu trả lời: Lượng sodium tiêu thụ không vượt quá mức giới hạn cho phép, là 2056.9 mg/ngày.