1.3 Tinh sạch enzymeCâu hỏi 6.Tại sao phải tinh sạch enzyme?

Cách làm:
Bước 1: Đọc kỹ câu hỏi và tìm hiểu về tinh sạch enzyme là gì.
Bước 2: Xác định lý do tại sao phải tinh sạch enzyme.
Bước 3: Trình bày câu trả lời theo những lý do đã xác định.

Câu trả lời:
Tinh sạch enzyme là quá trình loại bỏ các thành phần không mong muốn khỏi enzyme như dịch trích li từ tế bào hoặc môi trường nuôi cấy có thể chưa các thành phần dinh dưỡng, chất độc hại từ môi trường nuôi cấy hoặc các thành phần khác nhau của tế bào động vật, thực vật và vi sinh vật bị phá vỡ trong quá trình trích li. Việc tinh sạch enzyme giúp đảm bảo enzyme hoạt động hiệu quả và không gây bất kỳ tác động phụ nào đối với quá trình nghiên cứu hay ứng dụng sau này.