Bài tập 1: Nêu một số ứng dụng của phương pháp nuôi cấy không liên tục trong đời sống hằng ngày.

Cách làm:
1. Xác định các ứng dụng của phương pháp nuôi cấy không liên tục trong đời sống hằng ngày.
2. Liệt kê các ứng dụng đó.
3. Viết câu trả lời cho câu hỏi theo các ứng dụng đã liệt kê.

Câu trả lời:
1. Làm dưa muối: Phương pháp nuôi cấy không liên tục được sử dụng để tạo ra dưa muối tươi ngon. Quá trình này tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại, giúp dưa muối chín mà không hỏng.
2. Làm sữa chua: Việc nuôi cấy vi sinh vật trong sữa chua cũng sử dụng phương pháp không liên tục. Vi khuẩn có lợi được thả vào sữa và được ủ ở nhiệt độ và thời gian nhất định để tạo ra sữa chua thơm ngon và bổ dưỡng.
3. Làm bia: Trong ngành sản xuất bia, phương pháp nuôi cấy không liên tục cũng được sử dụng để tạo ra sản phẩm chất lượng cao. Vi khuẩn men được nuôi cấy trong quá trình lên men để tạo ra hương vị và mùi thơm đặc trưng của bia.