Câu hỏi 2:Hãy chia sẻ về các món ăn được làm từ nấm mà em biết.
Câu hỏi:
Câu hỏi 2: Hãy chia sẻ về các món ăn được làm từ nấm mà em biết.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Văn Hạnh
Cách làm:Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: nấm (loại nấm tuỳ thích), các loại rau cải, thịt (tuỳ chọn), gia vị (muối, tiêu, đường, dầu ăn...)Bước 2: Rửa sạch nấm, thái hoặc bào nhỏ tùy theo món ăn bạn muốn chế biến.Bước 3: Thái các loại rau cải hoặc thịt thành từng miếng nhỏ.Bước 4: Các món ăn từ nấm có thể được chế biến như xào, xào lăn, hấp, nướng, luộc, hầm...Bước 5: Bắt tay vào chế biến món ăn theo cách bạn đã chọn.Câu trả lời cho câu hỏi 2: "Các món ăn được làm từ nấm mà em biết gồm: canh nấm bào ngư, nấm rơm kho gừng, lẩu nấm thịt gà, nấm rơm xào thịt heo, nấm rơm xào đậu hũ, và còn nhiều món khác tùy theo sở thích và phong cách ẩm thực của mỗi người."
Câu hỏi liên quan:
- HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦUHãy kể tên những nấm mà em biết trong hình 1.
- 1. Nấm dùng làm thức ăn (nấm ăn)Câu hỏi 1:Hãy xác định tên của các loại nấm ăn ở hình 3, dựa...
- 2. Nấm menCâu hỏi 1:Nấm men có tác dụng gì trong quy trình làm bánh mì nêu trên?
- Câu hỏi 2: Giai đoạn ủ ở bước 3 có tác dụng gì?
- Câu hỏi 3:Nêu tên các sản phẩm trong hình 6 và cho biết vai trò của nấm men trong việc tạo ra...
Món nấm rang muối với hành tỏi là một món ăn đơn giản nhưng vẫn rất ngon miệng.
Nấm nướng phô mai là một món ăn khá phổ biến được làm từ nấm Agaricus bisporus và phô mai béo ngon.
Nấm nhồi thịt là một món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích và làm từ nấm bào ngư và thịt băm.
Món nấm hấp cuộn thịt bò là một sự kết hợp hài hòa giữa nấm và thịt bò, đậm đà vị ngon.
Nấm bột chiên là một món ăn cực kỳ hấp dẫn và đơn giản để làm.