Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?

A. Hoạt động cơ bản

1. Liên hệ thực tế và trả lời:

a. Kể tên các loại thức ăn mà gia đình em đã dùng trong ba bữa gần đây nhất?

b. Các bữa đó đã đủ 4 nhóm thức ăn chưa?

2. Đọc và trả lời:

a. Đọc thông tin về các bữa ăn trong ba ngày của bạn Tri: (sách giáo khoa (SGK) trang 18)

b. Trả lời câu hỏi:

Các bữa ăn trong ba ngày của bạn Tri đã đủ 4 nhóm thức ăn chưa? Vì sao?

3. Quan sát và trình bày

a. Quan sát thức ăn được phân chia vào các tầng trong hình "tháp dinh dưỡng" sau: (trang 19 sách giáo khoa (SGK))

b. Dựa vào "tháp dinh dưỡng", lần lượt các bạn giới thiệu:

Những loại thức ăn cần ăn đủ

Những loại thức ăn cần ăn vừa phải

Những loại thức ăn cần ăn có mức độ

Những loại thức ăn cần ăn ít

Những loại thức ăn cần ăn hạn chế.

4. Đọc và trả lời

a. Đọc nội dung sau: (sách giáo khoa (SGK) trang 20)

b. Trả lời câu hỏi:

• Vì sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
• Em thấy cần bổ sung những loại thức ăn nào để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?

B. Hoạt động thực hành

1. Quan sát và lựa chọn

a. Quan sát tranh các loại thức ăn, đồ uống bày bán ở "siêu thị đồ ăn" sau đây: (trang 20 sách giáo khoa (SGK))

b. Lựa chọn tên thức ăn, đồ uống cho 3 ngày và viết vào bảng nhóm

2. Giới thiệu và thảo luận

C. Hoạt động ứng dụng

2. Tìm hiểu, nhận xét thực đơn bữa ăn của gia đình

a. Ghi lại thực đơn từ 3 đến 7 ngày của gia đình em theo bảng sau:

b. Sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng chưa?