Câu hỏi và thảo luận: Nêu thực đơn của một bữa ăn ở nhà hoặc ở trường và nhận xét chế độ ăn uống...
Câu hỏi:
Câu hỏi và thảo luận: Nêu thực đơn của một bữa ăn ở nhà hoặc ở trường và nhận xét chế độ ăn uống trong bữa ăn đó đã cân bằng, lành mạnh chưa. Vì sao?
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Dung
Cách làm:1. Liệt kê các món ăn trong bữa ăn ở nhà hoặc ở trường.2. Xác định các nhóm chất dinh dưỡng trong các món ăn đó (proten, carbohydrate, chất béo, vitamin, khoáng chất) và đánh giá xem liệu chúng cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hay không.3. So sánh với chỉ số dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày để xem liệu chế độ ăn uống trong bữa ăn đó đã cân bằng và lành mạnh hay chưa.Câu trả lời cho câu hỏi trên (câu trả lời được viết chi tiết và đầy đủ hơn):Thực đơn của một bữa ăn ở gia đình em bao gồm cơm trắng, cá kho, rau muống luộc, canh mướp nấu tôm và dưa hấu. Tất cả các món ăn này đều cung cấp đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cơm trắng cung cấp carbohydrate, cá kho cung cấp protein và chất béo, rau muống luộc và canh mướp nấu tôm giúp bổ sung vitamin và khoáng chất từ rau cải và hải sản, còn dưa hấu cung cấp nước và vitamin. Với sự kết hợp này, bữa ăn này trong gia đình em được đánh giá là cân bằng và lành mạnh, đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày.
Câu hỏi liên quan:
- MỞ ĐẦUCH.Kể tên món ăn yêu thích của em. Điều gì sẽ xảy ra nếu em thường xuyên ăn những món...
- I. SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂNQuan sát: Dựa vào thông tin trong bảng dưới...
- Câu hỏi và thảo luận: Nếu thường xuyên ăn một đến hai loại thức ăn trong thời gian dài thì có đủ...
- Quan sát:Trình bày về sự cần thiết phải ăn đủ rau và hoa quả mỗi ngày.
- LUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH1. Sử dụng một trong số các cụm từ dưới đây để nói với bạn về mức độ thường...
- CH2. Em có cần thay đổi về thói quen ăn uống hằng ngày để cơ thể được cung cấp đầy đủ các nhóm chất...
- Quan sát: CH1. Dựa vào hình dưới đây cho biết em cần uống khoảng bao nhiêu lít nước mỗi ngày?
- CH2. Tại sao chúng ta phải uống đủ nước mỗi ngày?
- LUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH. Theo dõi lượng nước hằng ngày em uống đã đủ chưa? Nêu cách xây dựng thói...
- II. CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CÂN BẰNG.Quan sát: Dựa vào hình 4, nêu tên các nhóm thực phẩm cần thiết...
- Quan sát:CH1. Các thức ăn trong bữa ăn ở hình 5 và 6:- Được chế biến từ những thực phẩm nào?- Cung...
- CH2. Chế độ dinh dưỡng ở bữa ăn nào trong hình 5 và 6 là cân bằng, lành mạnh? VI sao?
- LUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH1. Em cùng bạn hãy lên thực đơn cho ba ngày theo mẫu bảng dưới đây.
- CH2. Chia sẻ thực đơn giữa các nhóm. Nhận xét chế độ ăn uống được thể hiện trong bữa ăn đã cân bằng...
Để chế độ ăn uống trong bữa ăn được cân bằng và lành mạnh, cần cung cấp đủ các nhóm thực phẩm như carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Hãy đảm bảo thực đơn mỗi bữa ăn bao gồm đủ các nhóm thực phẩm để giữ gìn sức khỏe và sự phát triển.
Thực đơn của một bữa ăn ở trường thường bao gồm cơm, đậu, cá, rau sống và một ly sữa. Tuy nhiên, trong thực đơn này có thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi. Vì vậy, chế độ ăn uống trong bữa ăn ở trường chưa đầy đủ và cân bằng.
Thực đơn của một bữa ăn ở nhà có thể bao gồm cơm, thịt, rau cải và một loại trái cây tươi. Đây là một bữa ăn cân bằng vì cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như carbohydrate từ cơm, protein từ thịt và rau cải, cũng như vitamin từ trái cây.