Bài tậpCâu 1:Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện...

Câu hỏi:

Bài tập

Câu 1: Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện bằng hai cách. Một người chọn cách chia ra từng phần nhỏ, người còn lại chọn cách để nguyên, giả thiết các điều kiện giống nhau (nhiệt độ, lượng dầu ăn, ...). Hãy cho biết cách nào món ăn nhanh chín hơn. Giải thích.

Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Phương
Để giải thích câu hỏi trên, ta có thể sử dụng kiến thức về tốc độ của quá trình nấu ăn. Khi chia món ăn ra thành từng phần nhỏ, diện tích tiếp xúc với lửa sẽ lớn hơn, giúp tăng cường truyền nhiệt và làm tăng tốc độ nấu chín của món ăn. Do đó, cách chia ra từng phần nhỏ sẽ giúp món ăn nhanh chín hơn so với việc để nguyên.

Câu trả lời đầy đủ và chi tiết hơn cho câu hỏi trên là: Cách chia ra từng phần nhỏ khi chế biến món gà rán giúp tăng diện tích tiếp xúc với lửa, từ đó tăng khả năng truyền nhiệt vào món ăn và làm tăng tốc độ nấu chín. Điều này giúp món ăn nhanh chín hơn và giữ được độ ngon của món ăn.
Câu hỏi liên quan:
Bình luận (4)

nguyễn nguyên khang

Việc chia ra từng phần nhỏ giúp đảm bảo mỗi phần gà sẽ được nấu đều, không gây chói cháy hoặc không chín đều. Do đó món ăn sẽ nhanh chín hơn khi thực hiện theo cách này.

Trả lời.

Nguyễn Thị Tiền

Khi chia ra từng phần nhỏ, mỗi phần sẽ nhận được lượng nhiệt đều đặn hơn, giúp hấp thụ nhiệt độ nhanh hơn và món ăn sẽ chín nhanh hơn.

Trả lời.

Lili Ana

Chia ra từng phần nhỏ giúp tăng diện tích tiếp xúc với nhiệt độ, làm tăng tốc độ truyền nhiệt và giúp món ăn nhanh chín hơn.

Trả lời.

Nguyễn Thu Huyền

Cách chia ra từng phần nhỏ sẽ khiến mặt gà tiếp xúc với nhiệt độ nước dầu nhanh hơn, giúp món ăn nhanh chín hơn.

Trả lời.
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
1.05913 sec| 2183.773 kb