Luyện tập:Em hãy chỉ ra sự khác nhau về vật dụng chứa đựng, cách sắp xếp ớt và hoa được bảo quản...

Cách làm:
1. Xác định sự khác nhau về vật dụng chứa đựng và cách sắp xếp của ớt và hoa được bảo quản trong kho lạnh ở hình 18.5.
2. So sánh và tìm ra các điểm khác biệt giữa cách chứa đựng và sắp xếp của ớt và hoa trong kho lạnh.

Câu trả lời:

Sự khác nhau về vật dụng chứa đựng và cách sắp xếp của ớt và hoa được bảo quản trong kho lạnh ở hình 18.5:

Vật dụng chứa đựng:

- Ớt được bảo quản trong sọt nhựa để giữ cho ớt cảm thấy khô ráo và thoáng mát.
- Hoa được bảo quản trong xô hoặc thùng có chứa nước để duy trì độ tươi mát của hoa.

Cách sắp xếp:

- Ớt được xáo trộn trong sọt để đảm bảo không gian thông thoáng giữa các quả ớt và giữ cho chúng không nằm dính vào nhau.
- Hoa được sắp xếp riêng lẻ theo từng loại để tránh va đập và làm hỏng hoa khi bị nhồi nhét hoặc chạm vào nhau.

Những điểm khác nhau này giúp hiểu rõ cách bảo quản và sắp xếp ớt, hoa trong kho lạnh để duy trì chất lượng và tươi mới của sản phẩm.