Giải bài tập chuyên đề công nghệ lớp 10 cánh diều ôn tập chủ đề 3 bài 9 Giới thiệu chung về trồng trọt theo tiêu chuẩn vietgap

Câu hỏi: Em hiểu thế nào là sản phẩm rau đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Cho ví dụ?

1. KHÁI NIỆM VIETGAP

Câu hỏi: Bộ tiêu chuẩn VIetgap được áp dụng trong lĩnh vực bào và đối tượng nào?

Câu hỏi 2: Em hãy quan sát hình 9.1 và cho biết Tiêu chuẩn Vietgap trông trọt được xây dựng dựa trên tài liệu nào?

Câu hỏi: Trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap có những đặc trưng cơ bản nào?

Câu hỏi: Giấy chứng nhận Vietgap hình 9.2 cho chúng ta biết những thông tin gì?

2. Ý NGHĨA CỦA TRỒNG TRỌT THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP

Câu hỏi: Em hãy phân tích ý nghĩa của trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap

Câu hỏi: Em có nhận xét gì về thông tin trong hình 9.4? Hãy liên hệ với ý nghĩa của trông trọt theo tiêu chuẩn Vietgap

Câu hỏi 1: Khi đi mua rau, quả, làm thế nào để chọn mua được sản phẩm an toàn , chất lượng cho bản thân em và gia đình

Câu hỏi: Em sẽ chọn mua sản phẩm trồng trọt nào trong hình 9.5? Vì sao

3. TIÊU CHÍ CỦA TRỒNG TRỌ THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP

Câu hỏi 1: Em hãy cho biết một số nguồn ô nhiễm gây rủi ro cho vùng trồng trọt?

Câu hỏi 2:  Nêu tiêu chí 2 không đảm bảo sẽ gây tác hại gì cho trồng trọt?

Câu hỏi 2:  Nêu tiêu chí 2 không đảm bảo sẽ gây tác hại gì cho trồng trọt?

Câu hỏi 3: Việc ghi chép nhật kĩ sản xuất, lưu trữ hồ sơ có tác dụng gì?

Câu hỏi 4: Kiểm tra, đánh giá nội bộ nhằm mục đích gì?

Câu hỏi: Tiêu chí nào của trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc

VẬN DỤNG

Câu hỏi 1: Sản xuất trồng trọt ở địa phương em đảm bảo được tiêu chí nào trong tiêu chuẩn vietgap?

Câu hỏi 2: Nếu là khách hàng, khi em gặp vấn đề về chất lượng sản phẩm rau thì em sẽ làm gì?