Giải bài tập chuyên đề công nghệ lớp 10 cánh diều ôn tập chủ đề 3 bài 10 Một số yêu cầu cơ bản của trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap

Câu hỏi: Nguy cơ nào gây ô nhiễm cho rau xanh ở địa phương em? Làm thế nào để ngăn chặn các nguy cơ đó?

1. YÊU CẦU VỀ KHU VỰC SẢN XUẤT

Câu hỏi: Vì sao cần phải cách li vùng sản xuất với các nguy cơ gây ô nhiễm?

Câu hỏi: Quan sát hình 10.1 và cho biết trong sơ đồ trang trại có các thông tin gì?

Câu hỏi: Làm thế nào để cách li vùng sản xuất với các nguồn gây ô nhiễm?

2. YÊU CẦU VỀ QUẢN LÍ ĐẤT VÀ NƯỚC

Câu hỏi: Vì sao nước sử dụng để xử lí sau thu hoạch phải đảm bảo tiêu chuẩn của nước sinh hoạt?

3. YÊU CẦU VỀ GIỐNG

Câu hỏi: Vì sao phải sử dụng giống có nguồn gốc rõ ràng?

Câu hỏi: Theo tiêu chuẩn Vietgap, giống cây trồng cần đảm bảo những yêu cầu gì?

Câu hỏi: Nếu mua hạt giống thì em sẽ chọn mua ở đâu và thông tin về giống như thế nào để đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc?

Câu hỏi: Khi trồng chuối, nếu muốn sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh hại thì em sẽ chọn cây giống nào trong hình 10.2 để trồng? Vì sao?

4. YÊU CẦU VỀ PHÂN BÓN

Câu hỏi: Sử dụng phân bón không rõ nguồn gốc có tác hại gì?

Câu hỏi: Phân bón có nguồn gốc rõ ràng được bán ở đâu và có các thông tin gì?

Câu hỏi: Bón phân hợp lí là bón như thế nào?

5. YÊU CẦU VỀ PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH

Câu hỏi 1: Quản lí dịch hại tổng hợp (IPM), quản lí cây trồng tổng hợp (ICM) là gì và có tác dụng gì?

Câu hỏi 2: Để hạn chế ô nhiễm khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cần chọn loại thuộc nhóm nào trong hình 10.3? Vì sao?

Câu hỏi: Nguyên tắc 4 đúng khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật là gì?

Câu hỏi: Em hãy tìm một só loại thuốc và cho biết các thông tin trên bao bì của thuốc như yêu cầu hình 10.4

6. YÊU CẦU VỀ THU HOẠCH, SƠ CHẾ, VẬN CHUYỂN VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM

Câu hỏi 1: Vì sao khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt phải đảm bảo thời gian cách li với thời điểm phun thuốc bảo vệ thực vật?

Câu hỏi 2: Thu hoạch thời điểm nào để sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất

Câu hỏi 3: Tại sao không để gia súc, gia cầm xâm nhập vào nơi sản xuất khi thu hoạch?

Câu hỏi 4: Ở địa phương em sản phẩm trồng trọt được thu hoạch có đảm bảo yêu cầu của Vietgap không? Vì sao?

7. YÊU CẦU VỀ QUẢN LÍ, KIỂM TRA SẢN PHẨM VÀ TRUY XUÁT NGUỒN GỐC

Câu hỏi: Làm thế nào để xác định sản phẩm trồng trọt có đáp ứng quy định về tồn dư độc tố và vi sinh vật

Câu hỏi: Các kim loại năng và vi sinh vật nào được quy địng trong QCVN8-2 và QCVN8-3 của Bộ y tế?

Câu hỏi: Khi đi mua rau, quả, làm thế nào để phân biệt được rau quả đó là sản phẩm trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap?

Câu hỏi: Nếu muốn truy xuất nguồn gốc của sản phẩm Vietgap bán trên thị trường, em làm như thế nào?