IV. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG Ở NGƯỜIDựa vào thông tin trên, thảo luận nhóm để thực hiện yêu cầu và trả lời...

Cách làm:

Bước 1: Xác định nhu cầu dinh dưỡng của bản thân dựa trên yếu tố như giới tính, độ tuổi, hình thức lao động và trạng thái sinh lý.

Bước 2: Xác định khẩu phần ăn hàng ngày thông qua việc chia thành các nhóm thực phẩm cần thiết như tinh bột, rau củ, hoa quả, thịt, cá, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa.

Bước 3: Lập lịch trình ăn uống hàng ngày, bao gồm bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và các bữa phụ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.

Bước 4: Thực hiện việc chuẩn bị và chế biến các món ăn sao cho đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Câu trả lời:

Câu 1: Chế độ dinh dưỡng của cơ thể người phụ thuộc vào những yếu tố như giới tính, độ tuổi, hình thức lao động và trạng thái sinh lý. Ví dụ, trẻ em cần được cung cấp lượng dinh dưỡng cao cho sự phát triển của cơ thể, người trưởng thành cần nhiều dinh dưỡng để hoạt động và lao động, người già có nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn do khả năng vận động kém hơn.

Câu 2: Để xây dựng khẩu phần ăn cho bản thân, bạn cần xác định nhu cầu dinh dưỡng của mình thông qua các yếu tố như tuổi, giới tính, hoạt động hàng ngày. Sau đó, chia thành các nhóm thực phẩm cần thiết và lập lịch trình ăn uống hàng ngày phù hợp. Cuối cùng, chuẩn bị và chế biến các món ăn với đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.