Câu hỏi khởi độngEnzyme không chỉ có vai trò quan trọng đối với các hoạt động sống trong cơ thể...
Câu hỏi:
Câu hỏi khởi động
Enzyme không chỉ có vai trò quan trọng đối với các hoạt động sống trong cơ thể sinh vật mà còn có vai trò rất lớn trong đời sống. Hiện nay, enzyme được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống, đó là những lĩnh vực nào? Kể tên một số sản phẩm được tạo ra từ ứng dụng enzyme.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Ngọc
Cách làm:1. Xác định các lĩnh vực ứng dụng enzyme: công nghiệp thực phẩm, y dược và kĩ thuật di truyền.2. Nêu một số sản phẩm hoặc ứng dụng cụ thể của enzyme trong mỗi lĩnh vực đó.Câu trả lời:Enzyme được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống như công nghiệp thực phẩm, y dược và kĩ thuật di truyền. Ví dụ, trong công nghiệp thực phẩm, enzyme được sử dụng để chế biến thịt cá, biến đổi chất thải thành thức ăn cho vật nuôi, sản xuất nước mắm, rượu vang, nước hoa quả và mứt. Trong lĩnh vực y dược, enzyme được sử dụng để chữa bệnh thiếu enzyme bẩm sinh, bệnh tiêu hóa kém, loại bỏ mô hỏng và hòa tan cục máu đông, cũng như chẩn đoán nhanh một số bệnh như tiểu đường và gout. Trên kĩ thuật di truyền, enzyme cũng được ứng dụng trong việc nghiên cứu và thực hiện các phương pháp di truyền để tạo ra các sản phẩm đột phá và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Câu hỏi liên quan:
- I. Một số ứng dụng của enzymeCâu hỏi 1. Khái quát vai trò của enzyme trong công nghệ chế biến thực...
- Câu hỏi 2. Công nghệ enzyme được ứng dụng trong y dược như thế nào? Nêu một số ứng dụng của enzyme...
- Câu hỏi 3.Nêu vai trò của enzyme trong một số công nghệ di truyền.
- II. Triển vọng công nghệ enzyme trong tương laiCâu hỏi 1.Em hãy chỉ ra các triển vọng của...
- Câu hỏi 2. Con người đang kì vọng có thể sử dụng enzyme để xử lí rác thải nhựa, ô nhiễm nước ngầm....
- Luyện tập và vận dụngBài 1. Hãy liên hệ những lĩnh vực sản xuất và đời sống có ứng dụng các loại...
- Bài 2. Trong xử lí ô nhiễm môi trường, tại sao nói việc sử dụng enzyme là “công nghệ cuối đường...
- Bài 3.Tại sao người ta thường hay ninh xương chung với quả dứa hoặc quả đu đủ xanh?
- Bài 4. Hiện nay, trào lưu sử dụng các chất tẩy rửa thân thiện môi trường đang được nhiều người quan...
Bình luận (0)