Câu 1. Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?

Cách làm:

Bước 1: Đọc câu hỏi và hiểu ý nghĩa của câu hỏi.
Bước 2: Liệt kê các điểm lý do thực phẩm cần phải bảo quản.
Bước 3: Viết câu trả lời chi tiết cho từng lý do đó.

Câu trả lời chi tiết và đầy đủ hơn:
Thực phẩm cần phải được bảo quản vì có các lí do sau:
1. Kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm: Bảo quản thực phẩm giúp người tiêu dùng có thể sử dụng thực phẩm trong thời gian dài hơn mà không lo sợ bị hỏng.
2. Ngăn ngừa hư hỏng: Bảo quản thực phẩm giúp ngăn chặn vi khuẩn và mô bào gây hại phát triển, từ đó cản trở quá trình hư hỏng của thực phẩm.
3. Bảo quản chất dinh dưỡng và an toàn: Tối ưu hóa quá trình bảo quản giúp duy trì chất lượng dinh dưỡng và an toàn của thực phẩm.
4. Tăng nguồn cung cấp thực phẩm: Bảo quản thực phẩm cho phép chúng ta sử dụng được nguồn cung thực phẩm theo mùa lâu dài.
5. Ổn định giá cả thực phẩm: Bảo quản thực phẩm giúp ổn định giá cả trên thị trường bằng cách tăng sự linh hoạt trong việc cung cấp thực phẩm.
6. Đa dạng lựa chọn: Việc bảo quản thực phẩm cung cấp nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.
7. Cải thiện dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí: Bảo quản thực phẩm giúp giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng và giảm lãng phí thực phẩm.

Như vậy, bảo quản thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng và an toàn của thực phẩm.