Vận dụng 4.Vì sao ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh? Muốn bảo quản rau, củ,...

Câu hỏi:

Vận dụng 4. Vì sao ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh? Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải làm như thế nào?

Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Văn Dung
Cách bảo quản rau trong tủ lạnh:
- Loại bỏ phần hư hỏng, giập nát trước khi cho vào tủ lạnh.
- Sử dụng túi, hộp nhựa chuyên dụng để đựng rau củ.
- Không cắt nhỏ rau củ trước khi cho vào tủ lạnh.
- Không nên rửa rau củ trước khi cho vào tủ lạnh.

Câu trả lời cho câu hỏi:
Không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì khi nước trong rau quả đóng băng, có thể làm hỏng tế bào và khiến rau quả chóng bị hỏng. Để bảo quản rau, củ, quả tươi lâu, chúng ta cần loại bỏ phần hư hỏng, giập nát trước khi cho vào tủ lạnh, sử dụng túi, hộp nhựa chuyên dụng để đựng rau củ, không cắt nhỏ rau củ trước khi cho vào tủ lạnh và không nên rửa rau củ trước khi cho vào tủ lạnh.
Bình luận (5)

Ái Thi 246 Nguyễn

Thường xuyên kiểm tra rau củ quả trong tủ lạnh để loại bỏ những phần bị hỏng, ẩm, mốc để không làm ảnh hưởng đến các loại khác.

Trả lời.

Hương Giang Đỗ

Nên lau khô rau củ quả trước khi đặt vào tủ lạnh để tránh sự phát triển của vi khuẩn và nấm.

Trả lời.

Hoàng Mai Phan Nguyễn

Cần sắp xếp rau củ quả sao cho không chồng lên nhau, để không ảnh hưởng đến sự thông thoáng và thoát khí của chúng.

Trả lời.

Phạm Ngọc Thuận

Để bảo quản rau, củ, quả tươi lâu, ta nên để chúng ở ngăn rau của tủ lạnh vì nơi này có môi trường phù hợp với rau củ quả.

Trả lời.

Dung Trần

Ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì nhiệt độ thấp và độ ẩm cao của ngăn đá sẽ làm rau quả bị đóng băng và mất chất dinh dưỡng.

Trả lời.
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
1.07957 sec| 2194.414 kb