CH2. Nêu tên một số thực phẩm được bảo quản bằng những cách dưới đây:
Câu hỏi:
CH2. Nêu tên một số thực phẩm được bảo quản bằng những cách dưới đây:
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Hồng Đức
Cách 1:Cách bảo quản thực phẩm: Làm khôTên thực phẩm: Thóc, ngô, bánh tráng, lạc....Cách 2:Cách bảo quản thực phẩm: Làm lạnhTên thực phẩm: Sữa chua, kem, thịt, cá....Cách 3:Cách bảo quản thực phẩm: Ướp muốiTên thực phẩm: Cá, thịt, dưa cải, măng....Cách 4:Cách bảo quản thực phẩm: Ướp đườngTên thực phẩm: Mơ, dâu, me, sấu...Cách 5:Cách bảo quản thực phẩm: Đóng hộpTên thực phẩm: Thịt, cá, pate... Câu trả lời đầy đủ và chi tiết hơn: Tên một số thực phẩm được bảo quản bằng những cách khác nhau:- Làm khô: Thóc, ngô, bánh tráng, lạc...- Làm lạnh: Sữa chua, kem, thịt, cá...- Ướp muối: Cá, thịt, dưa cải, măng...- Ướp đường: Mơ, dâu, me, sấu...- Đóng hộp: Thịt, cá, pate...
Câu hỏi liên quan:
Thực phẩm được bảo quản bằng cách sấy khô như trái cây sấy khô, thịt khô, gia vị sấy khô...
Thực phẩm được bảo quản bằng cách đông lạnh như thịt tươi, hải sản, rau cải, thực phẩm chế biến sẵn...
Thực phẩm được bảo quản bằng cách đóng gói kín trong hộp thiếc như thịt hộp, cá hộp, thực phẩm đóng gói sẵn...