Bài tập 3: Làm thẻ giới thiệu một món ăn của địa phương mà em yêu thích - Tên món...

Câu trả lời đầy đủ và chi tiết hơn cho câu hỏi trên:

- Tên món ăn: Nem rán
- Nguyên liệu chính: Thịt nạc vai lợn, miến, trứng gà, bánh đa nem, hành tây, cà rốt, mộc nhĩ, tỏi, ớt, rau mùi, nước cốt chanh, nước mắm, gia vị
- Cách làm món ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bằng cách thái thịt lợn, mộc nhĩ, hành tây, cà rốt, tỏi, ớt ra nhỏ. Rồi trộn đều với miến, trứng gà và gia vị.
Bước 2: Đặt một tờ bánh đa nem lên bàn làm việc, cho một lượng nhân đã trộn ở bước 1 lên giữa bánh đa nem.
Bước 3: Cuốn nem bằng cách dùng muỗng múc lượng nhân bằng khoảng 3 ngón tay trải đều lên đầu lá nem. Sau đó cuộn chắc tay theo hình trụ rồi dừng để gấp hai đầu lá nem vào bên trong.
Bước 4: Đun dầu ăn và đợi đến khi dầu nóng, thả từng cuộn nem đã cuốn vào chiên. Khi nem chín và vàng đều hai mặt, thì lấy ra để giấy thấm dầu.

Ảnh món ăn: (có thể chèn ảnh món nem rán vào đâu để minh họa)