Giải bài tập 20 Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt

Mở Đầu

Trong lĩnh vực trồng trọt, việc thu hoạch và bảo quản sản phẩm là rất quan trọng để giữ nguyên chất lượng và giá trị của nông sản. Không chỉ hạn chế hao hụt mà còn ngăn chặn sự hỏng hóc, mất mát của sản phẩm. Để đạt được điều này, các công nghệ cao đã được áp dụng trong quá trình thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt.

Một số công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt

Bảo quản bằng chiếu xạ

Trong số các phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt, bảo quản bằng chiếu xạ là một trong những phương pháp hiệu quả. Việc sử dụng internet, sách và báo để tìm hiểu về các trung tâm chiếu xạ sản phẩm trồng trọt ở Việt Nam là cách để nắm rõ thông tin về công nghệ này. Một trong những trung tâm nổi tiếng là Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội.

Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội đã xây dựng hệ thống thiết bị chiếu xạ hiện đại, kèm theo quy trình tự động giúp vận chuyển hàng hóa chiếu xạ một cách hiệu quả. Nguồn chiếu xạ cobalt -60 được bảo quản an toàn trong hầm kín, đảm bảo an toàn cho mọi hoạt động liên quan. Hệ thống điều khiển được đặt ngoài chỉ huy, tùy vào yêu cầu chiếu xạ của từng loại sản phẩm để quyết định thời gian chiếu.

Trung tâm cũng có hệ thống kho chứa hàng hóa trước và sau khi chiếu xạ, cùng với phòng thí nghiệm để nghiên cứu và thử nghiệm đối với các sản phẩm chiếu xạ khác nhau. Với vai trò là sơ sở ứng dụng công nghệ chiếu xạ đầu tiên ở Việt Nam, Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội đảm bảo việc nghiên cứu và chuyển giao công nghệ bức xạ trong quá trình bảo quản sản phẩm trồng trọt.