Sách giáo viên (SGV) - Công nghệ lớp 6 - Cánh diều

Nội dung Sách giáo viên (SGV) - Công nghệ lớp 6 - Cánh diều Bản PDF

 

Sách Giáo Viên Công Nghệ Lớp 6

Thông tin

Trình bày: Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo

Nhà cung cấp: Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam

Giới thiệu: Sách Giáo Viên Công Nghệ Lớp 6 gồm các bài sau:

MỤC LỤC

Phần I – NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG

• I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU CỦA CHƯƠNG TRÌNH PHÂN MÔN “KINH TẾ GIA ĐÌNH” LỚP 6

II. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

• 1. Cấu trúc chương trình
• 2. Nội dung cơ bản từng chương của sách giáo khoa lớp 6

III. MỘT SỐ ĐỊNH HƯỚNG ĐỔI MỚI

• 1. Định hướng về phương pháp dạy học
• 2. Định hướng về thiết bị dạy học
• 3. Định hướng về đánh giá

Phần II – NHỮNG VẤN ĐỀ CỤ THỂ

• Bài mở đầu

Chương I – MAY MẶC TRONG GIA ĐÌNH

• Bài 1. Các loại vải thường dùng trong may mặc
• Bài 2. Lựa chọn trang phục
• Bài 3. Thực hành – Lựa chọn trang phục
• Bài 4. Sử dụng và bảo quản trang phục CẮT KH U MỘT SỐ SẢN PHẨM
• Bài 5. Thực hành – Ôn một số mũi khâu cơ bản
• Bài 6. Thực hành – Cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
• Bài 7. Thực hành – Cắt khâu Vỏ gối hình chữ nhật
• ÔN TẬP
• KIỂM TRA

Chương II – TRANG TRÍ NHÀ Ở

• Bài 8. Sắp xếp đồ đạc hợp lí trong nhà ở
• Bài 9. Thực hành – Sắp xếp đồ đạc hợp lí trong nhà ở
• Bài 10. Giữ gìn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
• Bài 11. Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật
• Bài 12. Trang trí nhà ở bằng cây cảnh và hoa
• Bài 13. Cắm hoa trang trí
• Bài 14. Thực hành – Cắm hoa
• ÔN TẬP
• KIỂM TRA HỌC KÌ I

Chương III – NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH

• Bài 15. Cơ sở của ăn uống hợp lí
• Bài 16. Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Bài 17. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn
• Bài 18. Các phương pháp chế biến thực phẩm

CHẾ BIẾN MỘT SỐ MÓN ĂN KHÔNG SỬ DỤNG NHIỆT

• Bài 19. Thực hành – Trộn dầu giấm – Rau xà lách
• Bài 20. Thực hành – Trộn hỗn hợp – Nộm rau muống
• Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
• Bài 22. Quy trình tổ chức bữa ăn
• Bài 23. Thực hành – Xây dựng thực đơn
• Bài 24. Thực hành – Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
• ÔN TẬP
• KIỂM TRA

Chương IV – THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH

• Bài 25. Thu nhập của gia đình
• Bài 26. Chi tiêu trong gia đình
• Bài 27. Thực hành – Bài tập tình huống về thu, chi trong gia đình
• ÔN TẬP
• KIỂM TRA CUỐI NĂM

Cuốn sách "Sách giáo viên (SGV) - Công nghệ lớp 6 - Cánh diều" là một tài liệu dạy và hướng dẫn giảng dạy môn học Công nghệ cho học sinh lớp 6. Sách được biên soạn bởi Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo và xuất bản bởi Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam. Sách bao gồm hai phần chính. Phần I - Những vấn đề chung, nó trình bày về mục đích yêu cầu của chương trình phân môn "Kinh tế gia đình" lớp 6, cấu trúc chương trình và nội dung cơ bản của sách giáo khoa lớp 6. Ngoài ra, sách cũng đề cập đến một số định hướng đổi mới như phương pháp dạy học, thiết bị dạy học và đánh giá. Phần II - Những vấn đề cụ thể, sách cung cấp các bài học chi tiết về công nghệ trong cuộc sống hàng ngày của học sinh. Các chương bao gồm May mặc trong gia đình, Trang trí nhà ở, Nấu ăn trong gia đình và Thu, chi trong gia đình. Mỗi chương tập trung vào một chủ đề cụ thể và bao gồm các bài học, bài tập và thực hành liên quan. Ví dụ, chương I về May mặc trong gia đình bao gồm các bài học về các loại vải thường dùng trong may mặc, lựa chọn trang phục, sử dụng và bảo quản trang phục. Chương II về Trang trí nhà ở tập trung vào việc sắp xếp đồ đạc trong nhà, giữ gìn nhà ở sạch sẽ và cách trang trí nhà bằng đồ vật, cây cảnh và hoa. Chương III về Nấu ăn trong gia đình đưa ra các bài học về cơ sở của ăn uống hợp lí, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản chất dinh dưỡng và các phương pháp chế biến thực phẩm. Cuốn sách cung cấp cả kiến thức lý thuyết và thực hành, giúp học sinh phát triển kỹ năng và hiểu biết về công nghệ trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài ra, sách cũng chứa các bài ôn tập và kiểm tra để giúp học sinh tổng kết và đánh giá kiến thức đã học trong mỗi chương. Tóm lại, cuốn sách "Sách giáo viên (SGV) - Công nghệ lớp 6 - Cánh diều" là một tài liệu hữu ích cho giáo viên và học sinh lớp 6, giúp họ hiểu biết và áp dụng kiến thức về công nghệ vào cuộc sống hàng ngày.