Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccarit X. Hidro hóa X thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X,Y lần lượt là A. glucozo, sobitol B. saccarozo, glucozo C. glucozo, axit gluconic D . frutozo, sobitol
Chào mọi người! Tôi đang tìm kiếm một chút hỗ trợ để giải quyết câu hỏi này. Có ai biết câu trả lời không nhỉ?

Để giải câu hỏi trên, ta cần biết rằng tinh bột (polysaccharide) sau khi thủy phân hoàn toàn sẽ được chuyển thành monosaccharide. Monosaccharide là các đơn đường hợp chất, còn các chất như saccarozo, fructose, sorbitol, axit gluconic là các dạng khác của carbohydrate.

Ta có thể giải bằng cách xác định các đặc điểm của các chất X,Y:
1. Monosaccharide có công thức tổng quát là CnH2nOn, trong khi sobitol, saccarozo, fructose không phải là monosaccharide.
2. Glucozo là một dạng của monosaccharide, axit gluconic không phải là monosaccharide.
3. Fructose là một dạng của monosaccharide, sobitol không phải là monosaccharide.

Do đó, chất X sẽ là glucose và chất Y sẽ là fructose.

Vậy câu trả lời cho câu hỏi trên là: D. glucose, fructose.

Tinh bột sau khi thủy phân hoàn toàn sẽ cho monosaccarit X. Hidro hóa X ta thu được chất hữu cơ Y. Chất X là fructozo và chất Y là sobitol.

Sau khi thủy phân hoàn toàn tinh bột, ta thu được monosaccarit X. Hidro hóa X sẽ cho chất hữu cơ Y. Chất X là saccarozo và chất Y là glucozo.

Khi tinh bột thủy phân hoàn toàn, ta thu được monosaccarit X. Sau khi hidro hóa X, ta thu được chất hữu cơ Y. Chất X là glucozo và chất Y là axit gluconic.

Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccarit X. Hidro hóa X thu được chất hữu cơ Y. Chất X là glucozo và chất Y là sobitol.