Thí nghiệm 2. Tính háo nước và tính oxi hoá của dung dịch sulfuric acid đặc Chuẩn bị: Đường kính hoặc bột gạo hay bột mì, cốc thuỷ tinh chịu nhiệt, chậu thuỷ tinh rộng, ống nhỏ giọt, dung dịch sulfuric acid đặc. Tiến hành: Đặt cốc thuỷ tinh vào chậu thuỷ tinh. Cho một thìa nhỏ đường kính, hoặc bột gạo, hoặc bột mì vào cốc. Nhỏ từ từ vài mL dung dịch sulfuric acid đặc vào cốc. Yêu cầu: Quan sát hiện tượng. Giải thích và viết phương trình hoá học.
Mọi người thân mến, mình đang thật sự cần một lời khuyên cho câu hỏi này. Mọi người có thể hỗ trợ mình không?

Thể tích khí SO2 sinh ra phụ thuộc vào lượng dung dịch sulfuric acid và chất khử được sử dụng. Nếu tăng lượng chất khử, thì thể tích khí SO2 cũng sẽ tăng.

Đường kính, bột gạo hoặc bột mỳ được cho vào dung dịch sulfuric acid đặc là chất khử, trong khi đó sulfuric acid là chất oxi hóa, vì vậy xảy ra phản ứng oxi hóa khử.

Sau khi thí nghiệm, ta quan sát được có một lượng lớn khí SO2 thoát ra và phân lớp là hỗn hợp của CO2 và H2O.

Phương trình hoá học của phản ứng trên là: C6H12O6 (đường) + H2SO4 (dung dịch sulfuric acid) → 6CO2 (khí CO2) + 6H2O (nước) + H2SO4 (dung dịch sulfuric acid còn lại).

Trong thí nghiệm, khi đường kính, bột gạo hoặc bột mỳ được cho vào dung dịch sulfuric acid đặc, sẽ xảy ra phản ứng phát ra khói màu trắng. Đây là hiện tượng khí SO2 được tạo ra.