Bằng PPHH hãy phân biệt các chất lỏng sau : Etanol , Glixerol ,phenol , Axit axetic , dung dịch anđehit axetic
Có ai đó ở đây đã từng trải qua câu hỏi tương tự này chưa ạ và có thể chia sẻ kinh nghiệm hoặc đưa ra lời khuyên cho mình không ạ?

Phương pháp giải:

1. Sử dụng PPHH để xác định mỗi chất dựa trên tính chất hóa học của nó. Ví dụ, có thể sử dụng phản ứng với dung dịch NaOH để phân biệt axit và bazơ, phản ứng với brom để phân biệt các α-hidroxi cácbon có một vài nhóm chức.

2. Sử dụng PPHH để phân biệt các chất dựa trên các phương pháp phân tích hóa học, ví dụ như sử dụng phổ cộng hồng ngoại để xác định các phối tử hoặc sử dụng phổ cộng khúc xạ để xác định cấu trúc phân tử.

Câu trả lời:

1. Etanol: phản ứng với dung dịch brom không tạo kết tủa, phản ứng với NaOH tạo este, điều này giúp phân biệt với glixerol và phenol.
2. Glixerol: dung dịch gôm đậm hơn dung dịch etanol, không phản ứng với NaOH, không tạo chất mới với brom, phân biệt với các chất khác.
3. Phenol: phản ứng với NaOH tạo dung dịch mầu tím, không phản ứng với brom, phân biệt với các chất khác.
4. Axit axetic: dung dịch axit mạnh, không phản ứng với NaOH, không tạo chất mới với brom, điều này giúp phân biệt với dung dịch anđehit axetic.
5. Dung dịch anđehit axetic: tạo kết tủa với dung dịch 2,4-DNPH nhưng không phản ứng với brom, phân biệt với các chất khác.

Trong môi trường nước brom, etanol không tác dụng, glycerol và phenol tạo kết tủa vàng đỏ, axit axetic tạo kết tủa vàng lục, dung dịch anđehit axetic không tạo kết tủa.

Đun từng chất lỏng với dung dịch FeCl₃: etanol không tác dụng, glycerol tạo kết tủa màu xanh, phenol tạo kết tủa màu tím đen, axit axetic không tác dụng, dung dịch anđehit axetic tạo kết tủa màu xanh.

Đun nóng từng chất lỏng: etanol bay hơi màu xanh lam, glycerol khó bay hơi, phenol bay hơi màu trắng xanh, axit axetic bay hơi màu xanh, dung dịch anđehit axetic bay hơi màu trắng.

Pha thêm 1 ít dung dịch NaOH vào từng chất lỏng: phản ứng xảy ra với etanol tạo kết tủa trắng, glycerol tạo kết tủa trắng, phenol tạo kết tủa màu trắng xanh, axit axetic không tạo kết tủa, dung dịch anđehit axetic tạo kết tủa trắng.