Giải bài tập Hoá học 11 Chân trời sáng tạo bài 11 Cấu tạo hoá học hợp chất hữu cơ

MỞ ĐẦU

Ngay từ khi hóa học hữu cơ mới ra đời, các nhà khoa học đã nỗ lực nghiên cứu vấn đề thứ tự và cách thức liên kết của các nguyên tử trong phân tử, người ta gọi đó là cấu tạo hóa học. Cấu tạo hóa học của hợp chất hữu cơ được biểu diễn như thế nào?

1. THUYẾT CẤU TẠO HOÁ HỌC

Tìm hiểu thuyết cấu tạo hóa học trong hóa học hữu cơ

Thảo luận 1. So sánh cấu tạo hóa học của ethanol và dimethyl ether. Nhận xét về một số tính chất cơ bản của hai chất này dựa vào dữ liệu đã cung cấp trong ví dụ 1

Thảo luận 2. Hãy cho biết dạng mạch carbon tương ứng với các chất có trong hình 11.1

Thảo luận 3. Quan sát bảng 11.1 so sánh thành phần phân tử cấu tạo tạo hóa học và tính chất của các chất sau

a) CH₄ và CCl₄

b) CH₃Cl và CHCl₃

c) CH₃OH, CH₃CH₂OH và CH₃OCH₃

Biểu diễn cấu tạo phân tử của hợp chất hữu cơ

Thảo luận 4. Cho biết ý nghĩa công thức phân tử và công thức cấu tạo

Thảo luận 5. Công thức cấu tạo đầy đủ và công thức cấu tạo thu gọn khác nhau điểm gì?

Luyện tập 1. Viết công thức khung phân tử của hợp chất hữu cơ sau

Luyện tập 2. Viết công thức cấu tạo đầy đủ của những hợp chất hữu cơ sau

CH₂Br - CH₂Br

CH₂ = CH₂

(CH₃)₂CHOH

HCH=O

2. ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN

Tìm hiểu khái niệm chất đồng đẳng và dãy đồng đẳng

Thảo luận 6. Nhận xét đặc điểm cấu tạo (thành phần nguyên tử, số lượng nguyên tử của các nguyên tố, liên kết đơn, liên kết bội, nhóm chức) của các hợp chất hữu cơ trong hai nhóm chất ở ví dụ 3: nhóm 1(A, B, C) và nhóm 2 (X, Y, Z)

Luyện tập. Hãy cho biết các chất: CH₂ = CH₂ , CH₂= CH - CH₃, CH₂ = CH - CH₂ - CH₃ có thuộc cùng dãy đồng đẳng không. Giải thích

Tìm hiểu hiện tượng đồng phân trong hóa hữu cơ

Thảo luận 7. Hãy nhóm các chất hữu cơ theo đồng phân cấu tạo 

BÀI TẬP

Bài tập 1. Viết công thức cấu tạo đầy đủ, thu gọn của các chất có công thức phân tử sau C₄H₁₀, C₂H₆O

Bài tập 2. Những công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn cùng một chất

Bài tập 3. Những chất nào sau đây là đồng đẳng của nhau, đồng phân của nhau