Câu hỏi 3: Nitrogen vô cơ () cây hấp thụ vào được chuyển hóa thành nitrogen trong các hợp chất hữu...

Để trả lời câu hỏi trên, chúng ta cần biết rằng nitrate trong đất sẽ được cây hấp thụ và sau đó chuyển hóa thành nitrogen trong các hợp chất hữu cơ như amino acid và protein theo hai quá trình chính: khử nitrate và đồng hóa ammonium.

1. Quá trình khử nitrate:
- Bước 1: Nitrate () sẽ được khử thành nitrite () dưới sự tác động của enzyme nitrate reductase.
- Bước 2: Nitrite () tiếp tục được khử thành ammonium () dưới sự tác động của enzyme nitrite reductase.

2. Quá trình đồng hóa ammonium:
- Ammonium () sau khi hình thành từ quá trình khử nitrate sẽ tham gia vào quá trình tổng hợp amino aicd hoặc tạo các amide theo 2 cách:
+ Ammonium kết hợp với keto acid tạo thành amino acid (VD: + Pyruvix acid -> Alanine).
+ Ammonium kết hợp với các amino dicarboxylic tổng hợp nên các amide (VD: + Glutamic acid -> Glutamin).

Như vậy, nitrogen vô cơ được cây hấp thụ vào sẽ được chuyển hóa thành nitrogen trong các hợp chất hữu cơ như amino acid và protein thông qua quá trình khử nitrate và đồng hóa ammonium.