Câu hỏi 3. Cho một số loại nông sản sau: hạt lúa, quả cà chua, rau muống, hành tây, hạt đỗ, bắp ngô...

Để giải câu hỏi trên, trước tiên chúng ta cần phân loại các loại nông sản theo từng nhóm để chọn biện pháp bảo quản phù hợp. Sau đó, sử dụng kiến thức về các phương pháp bảo quản như bảo quản khô, bảo quản lạnh, bảo quản trong điều kiện khí carbon dioxide để áp dụng cho từng loại nông sản tương ứng.

Câu trả lời chi tiết và đầy đủ cho câu hỏi trên có thể như sau:

- Bảo quản khô: hạt lúa, hạt đỗ, hạt lạc. Để bảo quản các loại hạt này, chúng ta nên để chúng trong những bao bì không cho không khí vào để tránh độ ẩm và ẩm thấp để ngăn chúng bị ẩm mốc, hỏng hóc.

- Bảo quản lạnh: quả cà chua, rau muống, hành tây, bắp ngô tươi, quả dưa chuột, rau bắp cải, khoai tây, quả cam. Để bảo quản các loại rau củ, quả này, chúng ta nên để chúng trong tủ lạnh hoặc ngăn đá để giữ cho nó tươi và không bị nhanh hỏng.

- Bảo quản trong điều kiện khí carbon dioxide tăng cao: hạt lúa. Việc bảo quản hạt lúa trong môi trường có nồng độ khí carbon dioxide tăng giúp ngăn chúng bị nấm mốc, dẫn đến việc bảo quản hạt lúa lâu hơn.

Với các biện pháp bảo quản phù hợp như trên, chúng ta có thể giữ cho nông sản tươi ngon và lâu bền hơn.