Bài 3: Kĩ thuật trồng hoa cúc

A. Hoạt động khởi động

1. Liên hệ thực tế và trả lời các câu hỏi sau:

a. Kể tên một số giống hoa cúc và màu sắc của các giống cúc đó

b. Tại gia đình, em có trồng hoa cúc không? Nếu có, em hãy mô tả một số kĩ thuật trồng hoa cúc mà gia đình em đã tiến hành.

B. Hoạt động hình thành kiến thức

1. Một số giống hoa cúc phổ biến

Từ thông tin và các hình ảnh kết hợp với hiểu biết của bản thân, em hãy mô tả màu sắc đặc trưng và đặc điểm sinh trưởng, phát triển của các giống hoa kể trên theo mẫu ở bảng sau:

2. Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây hoa cúc

Trả lời các câu hỏi sau:

• Yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa cúc như thế nào?
• Yếu tố ngoại cảnh nào là quan trọng nhất đối với cây hoa cúc? Vì sao?

3. Kĩ thuật nhân giống cây hoa cúc bằng phương pháp giâm cành (giâm ngọn)

• Mô tả quy trình nhân giống hoa cúc bằng phương pháp giâm cành
• Vì sao nên dùng dao kéo cắt vát và cắt sát với mắt cành giâm?

4. Kĩ thật trồng và chăm sóc hoa cúc trong chậu

• Loại đất, giá thể thích hợp để trồng cây hoa cúc cần đạt yêu cầu gì?
• Hãy nêu các công việc chăm sóc cho cây hoa cúc để cây sinh trưởng và phát triển tốt?
• Vì sao khi trồng cúc trong chậu vào thời vụ tháng 11, cần chiếu sáng bổ sung liên tục trong 10 ngày sau khi trồng?

5. Kĩ thuật thu hái và bảo quản hoa cúc cắt cành

• Quy trình thu hái và bảo quản hoa cúc cắt cành được thực hiện như thế nào?
• Vì sao nên thu hoạch hoa cúc vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, không nên thu hoạch hoa vào giữa trưa?
• Vì sao khi chưa tiêu thụ hoa cúc ngay thì cần bảo quản lạnh ở nhiệt độ $5^{0}C$, độ cẩm 90 – 95%?

C - D. Hoạt động luyện tập, Hoạt động vận dụng

Học sinh tự thực hiện

E. Hoạt động tìm tòi mở rộng

1. Tìm hiểu các kĩ thuật nhân giống hoa cúc khác, kĩ thuật trồng hoa cúc trên đồng ruộng, các loại sâu bệnh thường gây hại trên hoa cúc và biện pháp phòng trừ