[KNTT] Giải bài tập sách bài tập (SBT) KHTN 6 bài 15: Một số lương thực, thực phẩm

Nội dung trên giải bài tập sách bài tập (SBT) Khoa học tự nhiên 6 bài 15 về một số lương thực, thực phẩm trong cuốn sách "Kết nối tri thức". Cuốn sách này cung cấp câu hỏi và bài tập về dinh dưỡng, cung cấp thông tin cần thiết để học sinh hiểu rõ về các nhóm chất dinh dưỡng, cách bảo quản thực phẩm, nhu cầu dinh dưỡng và các thông tin trên nhãn ghi sản phẩm.

Đầu tiên, cuốn sách đưa ra câu hỏi về sự phát triển nhanh chóng về chiều cao ở lứa tuổi từ 11-15 và nhấn mạnh vào chất quan trọng nhất cho sự phát triển của xương là canxi. Sau đó, sách yêu cầu học sinh nêu các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người, như carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng.

Cuốn sách cũng yêu cầu học sinh nêu các cách bảo quản thực phẩm như đông lạnh, sấy khô, hun khói...để thực phẩm không bị hỏng và giữ được chất lượng. Ngoài ra, sách còn khuyến khích học sinh nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, phụ thuộc vào các yếu tố như độ tuổi, giới tính, hoạt động thể lực...

Cuốn sách cũng cung cấp thông tin về nhãn ghi trên bao bì sản phẩm từ các thực phẩm, giúp người tiêu dùng biết được nơi sản xuất, hạn sử dụng, thành phần dinh dưỡng, năng lượng cung cấp. Cuối cùng, sách khuyến khích học sinh nhớ tên một số thức ăn cung cấp năng lượng cho cơ thể và hiểu về quá trình chuyển hoá thức ăn thành các chất cần thiết cho cơ thể.

Tổng cộng, cuốn sách "Kết nối tri thức" giúp học sinh hiểu rõ về các nhóm chất dinh dưỡng, cách chọn lựa thực phẩm và bảo quản chúng, cũng như nắm vững kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng và thông tin trên nhãn ghi sản phẩm. Đây là tài liệu hữu ích giúp học sinh nắm vững kiến thức về dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.