Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein   → + H 2 du ( Ni , t o )   X   → NaOH , t o   Y   → HCl   Z   Tên của Z là A. axit oleic. B.   axit linoleic. C.   axit stearic. D.   axit panmitic.
Các pro ơi, mình đang bí câu hỏi này quá, Bạn nào cao tay chỉ mình với được không?

Chất Z được tạo ra sau khi triolein trải qua quá trình chuyển hoá với H2/Ni, sau đó tác dụng với NaOH và HCl.

Kết quả cuối cùng của quá trình chuyển hoá từ triolein là axit stearic.

Axit stearic được tạo ra sau khi cho NaOH và sau đó HCl vào chất X trong quá trình chuyển hoá.

Chất Z trong sơ đồ chuyển hoá là axit stearic.

Z là axit stearic (C).