Có các phát biểu sau:                      (1)       Muối phenylamoni clorua không tan trong nước. (2)       Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure. (3)       H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là một đipeptit. (4)       Ở điều kiện thường, CH5N và C2H7N là những chất khí có mùi khai. Số phát biểu đúng là A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Bạn nào ở đây biết về cái này có thể giúp mình một chút không? Mình đang cực kỳ cần sự hỗ trợ!

Để giải câu hỏi này, ta cần kiểm tra từng phát biểu xem chúng có đúng hay không.

(1) Muối phenylamoni clorua kháng tan trong nước: Với cấu trúc phenylamoni clorua, các phân tử này không chứa ion natri hay kali nên không thể tạo ra các liên kết ion với nước, do đó muối phenylamoni clorua không tan trong nước. Phát biểu này đúng.

(2) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure: Phản ứng màu biure chỉ xảy ra với peptit chứa ít nhất 3 đơn vị amino axit. Các tripeptit trở lên mới có thể cho phản ứng màu biure nên phát biểu này sai.

(3) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là một đipeptit: Cấu trúc trên chứa 2 đơn vị amino axit (NH2-CH2-COOH), do đó nó là một đipeptit. Phát biểu này đúng.

(4) Ở điều kiện thường, CH5N và C2H7N là những chất khí có mùi khai: CH5N là amoni, một chất khí có mùi khai. C2H7N là etylamin, cũng là chất khí có mùi khai. Phát biểu này đúng.

Vậy số phát biểu đúng là 3, lựa chọn C.

Vậy số phát biểu đúng là 2, đó là phát biểu (1) và phát biểu (3). Vì vậy đáp án là B. 2.

Phát biểu (4) là sai vì CH5N và C2H7N không phải là chất khí có mùi khai. Mùi khai thường được liên kết với các amin không bão hòa.

Phát biểu (3) là đúng vì H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là cấu trúc của một đipeptit gồm 2 amino axit liên kết với nhau qua phản ứng amid.

Phát biểu (2) là sai vì không tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure. Màu biure chỉ xuất hiện khi peptit chứa nhóm amino và nhóm cacbonyl.