Một loại chất béo có khối lượng trung bình là M tb = 880 đvc. Từ 88 kg chất béo tác dụng với NaOH dư sẽ điều chế được bao nhiêu kg xà phòng có 10% chất phụ gia A.   50,45kg      B. 100,89kg C. 150,56kg D. 90,8 kg
Mình đang tìm kiếm một số ý kiến đóng góp cho một vấn đề mình mắc phải ở câu hỏi này. các Bạn có thể giúp mình với, được không?

Để giải bài toán trên, ta cần áp dụng quy tắc tỉ lệ mol để tính khối lượng xà phòng được sinh ra.

Bước 1: Tính số mol chất béo từ 88 kg chất béo:
Molar mass của chất béo (Molar Mass) = 880 g/mol
=> Số mol chất béo = 88000 g / 880 g/mol = 100 mol

Bước 2: Xác định phản ứng hoá học giữa chất béo và NaOH:
Chất béo + NaOH -> Xà phòng + Chất phụ gia

Bước 3: Tính khối lượng xà phòng được sinh ra:
Vì chất béo tác dụng với NaOH dư nên số mol NaOH cần để phản ứng hoàn toàn là 200 mol.
=> Khối lượng xà phòng được sinh ra = 200 mol x 444 g/mol = 88800 g = 88.8 kg

Bước 4: Tính khối lượng xà phòng có chất phụ gia (10%):
Khối lượng xà phòng có chất phụ gia = 88.8 kg x 10% = 8.88 kg

Vậy câu trả lời đúng cho câu hỏi trên là: A. 50.45 kg.

Để tạo ra xà phòng, chất béo phải trải qua phản ứng este hóa với NaOH theo tỷ lệ mol. Vì số mol chất béo = 100 mol theo tính toán ở trên nên số mol NaOH cần phải lấy ít nhất là 100 mol. Do đó, như vậy, ta tạo ra 100 mol xà phòng, tương đương với 100 x 880g = 88.000g = 88kg xà phòng. Đáp án là A. 50,45kg.

Dựa vào thông tin đã cho, ta có 88kg chất béo tạo ra 88kg xà phòng. Tuy nhiên, chất béo đã được tác dụng với NaOH dư nên chất phụ gia ban đầu không còn trong xà phòng. Vì vậy, khối lượng chất phụ gia trong xà phòng = 0,1 x 88kg = 8,8kg. Đáp án là A. 50,45kg.

Đầu tiên, ta cần tính số mol chất béo từ 88kg = 88.000g. Ta có: mol = khối lượng chất béo / khối lượng trung bình = 88.000g / 880g = 100 mol. Khi tác dụng với NaOH dư, 1 mol chất béo tạo ra 1 mol xà phòng. Vì vậy, từ 100 mol chất béo ta sẽ thu được 100 mol xà phòng. Khối lượng xà phòng = số mol x khối lượng trung bình = 100 mol x 880g = 88.000g = 88kg.