Chất nào sau đây không cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/ OH- khi đun nóng? A. HCHO B. HCOOCH 3  C. HCOOC 2H 5 D. C 3H 5(OH) 3
Mình thực sự bí bách ở câu hỏi này, mong ai đó có thể tận tình chỉ giáo giúp mình với!

Để giải câu hỏi trên, ta cần biết rằng Cu(OH)2 có khả năng tạo kết tủa đỏ gạch với các chất aldehide và ketone.

Phương pháp giải 1: Kiểm tra từng chất trong phương án xem chúng có phải là aldehide hoặc ketone hay không.

A. HCHO là aldehide

B. HCOOCH3 (Metyl formate) cũng là aldehide

C. HCOOC2H5 (Ethyl formate) cũng là aldehide

D. C3H5(OH)3 không phải là aldehide hoặc ketone

Như vậy, chất D là chất không cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/ OH- khi đun nóng.

Phương pháp giải 2: Nếu biết rằng các aldehide và ketone đều cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/ OH- khi đun nóng. Ta có thể đảo ngược câu hỏi và chọn chất không phải là aldehide hoặc ketone, chính là chất D (C3H5(OH)3).

Vậy câu trả lời cho câu hỏi trên là: D. C3H5(OH)3

Do vậy, chất không cho kết tủa đỏ gạch là nhận xét chính xác.

Chất C3H5(OH)3 tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/ OH- khi đun nóng do chứa nhóm karbonyl aldehit chưa bị oxi hóa.

Vậy, đáp án đúng là: D. C3H5(OH)3